おもな作業

 

<しいたけ取り>

ビニールハウス内でしいたけを取っていただく作業です。

簡単そうですが、少しの技術と大きさを見極めるコツが必要です。

椎茸取り

<しいたけの仕分け作業>

収穫したしいたけを選別します。良品・不良品の選別、およその大きさの選別などを行います。他の作業に比べ、もっとも多くの方が参加しています。

椎茸の選別

椎茸の選別(小学生の職場体験での様子)

 

<袋詰め・パッキング>

サイズ別に分けられたしいたけを出荷用に包装・梱包します。

決められた重さに計り、ラッピングしていきます。

袋詰め作業

袋詰め作業

 

<事務作業>

パソコン(ワード・エクセル)での入力作業や簡単な公用書類の作成を行います。

ワード・エクセルがある程度使いこなせる知識と数行の形式的な文章を書ける技術が必要です。

 

↓最終的にこんな感じに仕上げます

出荷前の椎茸

◉臨機応変に

事業所内での作業はおよそ上記のとおりですが、繁忙期などは利用者様の状態に応じて

通常の作業に限らず他の作業を手伝っていただくことがあります。

また、一定の繰り返し作業が適した利用者の方や体を動かすことが得意な方など、

作業は臨機応変に行い、時には保護者の方も交えご相談しながら適した作業を

見つけていきましょう。

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